• Détergent désinfectant pour le nettoyage manuel par mousse de tout type de surfaces, machines et équipement rencontrés dans l’industrie alimentaire.
  • Combinaison synergique de sels alcalins, tensioactifs, dissolvants, agents séquestrant et désinfectants.
  • Haut pouvoir détergent et dégraissant à froid de tout type de salissures protéiques, graisses et huiles.
  • Convient pour le nettoyage des surfaces alimentaires: sols, murs, ustensiles et équipement de préparation d’aliments.
  • Donne d’excellents résultats sur des sols graisseux et avec salissures tenaces.
  • Facile à rincer, ne laisse aucun résidu, permet d’éviter les possibles contaminations des aliments.
  • Produit économique dû à son dosage très effectif.
  • ACTIVITÉ MICROBIENNE:
    • La norme UNE-EN 13697 (bactéricide), en conditions propres à la concentration de 2%, à 20ºC et un temps de contact de 5 minutes face à Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus hirae, Staphylococcus aureus.
    • La norme UNE-EN 13697 (fongicide) à la concentration de 4% à 21ºC en conditions sales et un temps de contact de 15 minutes face à Candida albicans, Aspergillus brasiliensis.
    • La norme UNE-EN 13697 (levuricide), à la concentration de 2 % à 21ºC en conditions sales et un temps de contact de 15 minutes face à Candida albicans.
    • La norme UNE-EN 13697 (bactéricide) à la concentration de 2%, à 21ºC en conditions sales et un temps de contact de 5 minutes face à Listeria monocytogene, Salmonella typhimorium.
    • La norme UNE-EN 14476 + A1 (virucide) à la concentration de 5%, à 20ºC, en conditions sales et un temps de contact de 15 minutes, face à Norovirus murino.

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